Роспотребнадзор: сальмонеллез может попасть в организм через сырые яйца
Яйца, unsplash.com
Сальмонеллез — инфекционное заболевание, которое может попасть в человеческий организм через сырые или плохо обработанные яйца, грязные руки или поверхности. С соответствующим предупреждением выступил Роспотребнадзор, информирует «МК в Питере».
Чтобы избежать заражения, следует тщательно мыть руки, посуду и поверхности после того, как они соприкасались с необработанными яйцами, говорится в процитированной публикации. Отмечается, что покупать продукт нужно только в проверенных местах.
Ранее в Роспотребнадзоре рассказали, что вирусный гепатит C передается исключительно через кровь, поэтому повседневное общение с инфицированным человеком не представляет никакой опасности.
